Produkt · LE CREUSET
Le Creuset La Marmite 24 cm: runde Seitenwände für Eintopf
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Die La Marmite ist der Topf für alle, die viel rühren. Ihre abgerundeten Seitenwände lassen keine Ecken, in denen sich Eintopf oder Risotto festsetzen kann. In der 24-cm-Version fasst sie laut Datenblatt 3,1 Liter und wiegt nur 3,63 kg, für einen Gusstopf dieser Breite sehr wenig. Außen trägt diese Ausführung Shell Pink, innen mattschwarze Emaille. Sie richtet sich an Paare und kleine Haushalte mit Vorliebe für Suppen und Eintöpfe.
- Durchmesser
- 24 cm
- Volumen
- 3,1 l
- Gewicht
- 3,63 kg
- Backofen
- ja, ohne Gradangabe
- Innenemaille
- schwarz, matt
Das spricht dafür
- Abgerundete Seitenwände erleichtern laut Hersteller das Rühren von Eintöpfen.
- Mit 3,63 kg leicht für einen 24er Gusstopf.
- Mattschwarze Innenemaille und hitzebeständiger Edelstahlknauf laut Listing.
Gut zu wissen
- Laut Hersteller spülmaschinengeeignet, Handreinigung wird aber empfohlen.
- Eine maximale Ofentemperatur nennt die Produktbeschreibung nicht.
Unsere Einschätzung
Abgerundete Wände in der Praxis
Le Creuset nennt klassische Eintöpfe und Fleischgerichte als Einsatz. Wenn Sie einen Linseneintopf, ein Risotto oder ein Chili zubereiten, erreicht der Kochlöffel durch die runden Übergänge jede Stelle. Auch das Ausschöpfen gelingt bis zum letzten Rest.
Weil die Wände nach oben leicht zusammenlaufen, ist die Form für große Fleischstücke weniger geeignet. Hier spielt ein klassischer Signature-Topf mit geraden Wänden seine Stärke aus.
Leicht für die Größe
Mit 3,63 kg wiegt die Marmite 24 cm weniger als viele 22er Gusstöpfe. Mit Deckel und Griffen misst sie 32,1 x 25,2 x 15,3 cm. Im Datenblatt steht als Durchmesser allerdings 26 cm, im Titel 24 cm. Orientieren Sie sich am Titel und an den Außenmaßen.
Ein Volumen nennt die Produktbeschreibung nicht, nur das Datenblatt gibt 3,1 Liter an. Das ist etwas weniger als beim Le Creuset Signature 22 cm.
Emaille, Deckel und Reinigung
Innen ist die Marmite mattschwarz und kratzfest emailliert. Der Deckel aus emailliertem Guss hat einen hitzebeständigen Edelstahlknauf. Für alle Herdarten einschließlich Induktion und für den Backofen ist sie geeignet, eine Gradzahl nennt das Listing nicht.
Spülmaschinengeeignet ist sie, Le Creuset empfiehlt aber die Reinigung von Hand. Garantie und Herkunft entsprechen der Signature-Reihe: 30 Jahre, Frankreich.
Im Vergleich mit der größeren Marmite
Die Le Creuset La Marmite 26 cm bietet mit 4,1 Litern mehr Platz für Familien, wiegt aber rund 600 Gramm mehr. Für zwei Personen ist die 24er die passendere Größe, für vier die 26er.
Andere kleine Töpfe
Der Le Creuset Signature 22 cm hat gerade Wände und etwas mehr Volumen, eignet sich also auch für einen kleinen Braten. Die Staub Cocotte 24 cm bietet mit 3,8 Litern mehr Platz und den Tropfendeckel, ist aber schwerer. Der Chasseur Schmortopf 24 cm hat denselben Durchmesser, sein Listing ist jedoch sehr knapp.
Fazit
Die La Marmite 24 cm passt zu Paaren, die häufig Eintöpfe, Suppen oder Risotto kochen und einen leichten Gusstopf mit schwarzer Emaille suchen. Wer auch kleine Braten schmort, greift zum Le Creuset Signature 22 cm, wer mehr Volumen braucht, zur Le Creuset La Marmite 26 cm.
Im Vergleich mit Alternativen: Kleine Bräter für ein bis zwei Personen
Angebotstitel bei Amazon: Le Creuset Signature La Marmite aus Gusseisen mit Deckel, Ø 24 cm, Shell Pink, 21114247770430