Produkt · LE CREUSET
Le Creuset Signature 22 cm: 3,3 Liter in Meringue
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Der Signature-Bräter mit 22 cm ist die Größe für Paare, die nicht nur für eine Mahlzeit kochen. Mit 3,3 Litern bietet er Platz für zwei Portionen plus Reste oder für drei Personen. Außen trägt er die helle Farbe Meringue, innen allerdings eine mattschwarze Emaille. Mit 3,932 kg bleibt er unter vier Kilo und ist damit im Alltag gut zu handhaben. Le Creuset nennt neben Schmorgerichten auch Brotbacken als Einsatz.
- Durchmesser
- 22 cm
- Volumen
- 3,3 l
- Gewicht
- 3,932 kg
- Backofen
- ja, ohne Gradangabe
- Innenemaille
- schwarz, matt
Das spricht dafür
- Mit 3,3 Liter mehr Volumen als die 22er Staub, gut für Paare mit Resten.
- Laut Hersteller auch zum Brotbacken geeignet.
- Laut Listing für alle Herdarten inklusive Induktion und spülmaschinengeeignet.
Gut zu wissen
- Die Produktbeschreibung nennt keine maximale Ofentemperatur.
- Mit knapp 4 kg schon an der Grenze dessen, was man täglich gern hebt.
Unsere Einschätzung
Volumen mit Reserve
3,3 Liter sind deutlich mehr als bei der Staub Cocotte 22 cm mit 2,6 Litern, obwohl der Durchmesser gleich ist. Das macht den Le Creuset zur besseren Wahl, wenn Sie gern für zwei Tage kochen oder gelegentlich einen Gast bewirten.
Gulasch, Chili, Suppe oder ein kleiner Schmorbraten finden darin Platz. Für Geflügel am Stück oder Gerichte für eine größere Runde reicht das Volumen nicht.
Brot im kleinen Topf
Le Creuset nennt Brotbacken ausdrücklich als Einsatz. Bei 22 cm Durchmesser passen kleinere runde Laibe hinein. Der emaillierte Gussdeckel mit hitzebeständigem Edelstahlknauf hält den Dampf im Topf. Eine maximale Ofentemperatur nennt die Produktbeschreibung allerdings nicht, was beim Vorheizen für Brot eine relevante Lücke ist.
Helle Außenseite, dunkle Innenseite
Wer bei Meringue eine helle Innenemaille erwartet, wird überrascht: Laut Listing ist dieser Topf innen mattschwarz und kratzfest emailliert. Den Bräunungsgrad beim Anbraten erkennen Sie darauf schlechter als auf hellem Grund. Dafür fallen Gebrauchsspuren weniger auf.
Breite Griffe sorgen laut Le Creuset dafür, dass der Topf auch mit Ofenhandschuhen gut in der Hand liegt. Laut Hersteller verteilt und speichert der Guss die Wärme gleichmäßig vom Boden bis in die Seitenwände.
Maße und Pflege
Die Maße betragen 30 x 23,3 x 15,2 cm. Der Topf ist für alle Herdarten einschließlich Induktion und für den Backofen freigegeben. Ob Spüle oder Geschirrspüler, laut Hersteller ist beides erlaubt. Beim Gewicht nennt das Datenblatt 3,7 kg, die Beschreibung 3,932 kg.
Le Creuset gibt 30 Jahre Garantie, gefertigt wird laut Beschreibung in Frankreich.
Kleine Töpfe zur Auswahl
Die Staub Cocotte 22 cm hat denselben Durchmesser, weniger Volumen und den Tropfendeckel. Der Le Creuset Signature 20 cm ist leichter und kleiner, gut für Singles. Wer abgerundete Wände für Eintöpfe bevorzugt, kann sich die Le Creuset La Marmite 24 cm ansehen, die ähnlich viel fasst.
Fazit
Der Le Creuset Signature 22 cm passt zu Paaren, die gern Reste kochen, gelegentlich ein kleines Brot backen und einen Topf unter vier Kilo suchen. Wer genaue Ofenangaben und den Tropfendeckel möchte, greift zur Staub Cocotte 22 cm, für Singles reicht der Le Creuset Signature 20 cm.
Im Vergleich mit Alternativen: Kleine Bräter für ein bis zwei Personen, Le Creuset Bräter: Signature-Serie und Größen im Überblick
Angebotstitel bei Amazon: Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 22 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 3,3 l, 3,932 kg, Meringue, 21177227164430