Produkt · SKEPPSHULT
Skeppshult Kochset 23 cm: Topf und Pfanne decken sich gegenseitig
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Das Kochset von Skeppshult besteht aus nur zwei Teilen: einem 3-Liter-Kochtopf und einer Omelettepfanne mit 23 cm. Der Clou ist, dass jedes Teil als Deckel für das andere dient. Steht die Pfanne umgedreht auf dem Topf, wird daraus ein geschlossener Schmortopf, liegt der Topf auf der Pfanne, gart darunter etwas abgedeckt. Das Set wird in Schweden gefertigt und richtet sich an kleine Haushalte, die mit wenig Kochgeschirr auskommen wollen.
- Teile
- 2
- Inhalt
- Kochtopf 3 l, Omelettepfanne
- Gesamtgewicht
- 5,6 kg
- Oberfläche
- keine Angabe
- Induktion
- ja
Das spricht dafür
- Topf und Pfanne dienen laut Beschreibung gegenseitig als Deckel, das spart Platz.
- Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und laut Hersteller für hohe Temperaturen gedacht.
- Mit 5,6 kg das leichteste Set dieser Auswahl, hergestellt in Schweden.
Gut zu wissen
- 3 l Topfvolumen reichen für kleine Haushalte, nicht für Schmorbraten für viele Personen.
- Das Listing beschreibt die Oberfläche nur knapp, Angaben zu Vorbehandlung und Pflege fehlen.
Unsere Einschätzung
Zwei Teile, vier Funktionen
Einzeln genutzt ist der Topf ein kleiner Kochtopf für Suppe, Reis oder Gemüse, die Pfanne eine Bratpfanne für Eier, Pfannkuchen oder ein Steak. Kombiniert entsteht ein geschlossener Gusstopf zum Schmoren oder eine abgedeckte Pfanne. Laut Skeppshult ist das Set ideal zum Braten und Schmoren bei hohen Temperaturen.
Weil die Teile ineinander passen, braucht das Set im Schrank nur den Platz eines einzelnen Topfes. Im Datenblatt läuft das Set unter dem schwedischen Namen Grytstapel, was sich als Topfstapel übersetzen lässt.
Größe für kleine Haushalte
Drei Liter Topfvolumen reichen für ein Schmorgericht für zwei bis drei Personen. Für große Braten oder Feste ist das Set nicht gedacht. Die Pfanne mit 23 cm passt für ein bis zwei Portionen, als Familienpfanne wäre sie zu klein.
Das Gesamtgewicht beträgt 5,6 kg. Einzeln sind die Teile damit gut handhabbar, deutlich leichter als ein großer Gussbräter.
Herd, Ofen und Oberfläche
Das Set ist laut Beschreibung für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und laut Datenblatt backofentauglich. Eine Temperaturgrenze nennt das Listing nicht.
Zur Oberfläche heißt es im Datenblatt knapp Antihaft, ohne zu erklären, ob es sich um eine Beschichtung oder um eingebranntes Gusseisen handelt. Pflegehinweise fehlen. Bei schwarzem Guss empfiehlt sich in der Regel Handwäsche, gründliches Trocknen und gelegentliches Einölen, eine verbindliche Anleitung des Herstellers enthält das Listing aber nicht.
Wann ein anderes Set besser passt
Das Staub Set 4-tlg stapelbar folgt einem ähnlichen Platzsparprinzip, bietet aber drei Kochgeschirre mit Universaldeckel, emaillierte Oberflächen und deutlich mehr Volumen. Der P&P Chef 2-in-1 Dutch Oven kombiniert ebenfalls Topf und Pfanne, ist mit 5 Quart größer und mit Pflanzenöl vorbehandelt, nennt Induktion aber nicht.
Wer eine komplette Ausstattung in heller Emaille sucht, findet im Le Creuset Signature Set 5-tlg ein umfangreicheres Paket, das aber mehr als doppelt so schwer ist.
Fazit
Das Skeppshult Kochset 23 cm passt zu Singles, Paaren und kleinen Küchen, die mit zwei vielseitigen Gussteilen auskommen und auf Induktion kochen. Wer für Familien kocht oder emaillierte Oberflächen bevorzugt, ist mit dem Staub Set 4-tlg stapelbar oder dem Le Creuset Signature Set 5-tlg besser beraten.
Im Vergleich mit Alternativen: Gusseisen-Sets: Bräter und Pfanne im Paket
Angebotstitel bei Amazon: SKEPPSHULT Kochset, Gusseisen, Black, 3l, 23 cm