Produkt · Lodge
Lodge Camp Dutch Oven 30,5 cm: vier Füße und Henkel
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Der Camp Dutch Oven von Lodge ist ein reiner Outdoor-Topf. Vier Standfüße halten ihn über der Glut, ein Bügelhenkel erlaubt das Aufhängen über dem Feuer, und der Deckel trägt Kohlen für Oberhitze. Der Topf ist ab Werk mit Pflanzenöl eingebrannt und laut Hersteller sofort einsatzbereit. Gedacht ist er für Camping, Bushcraft und Grillabende, an denen Eintöpfe, Braten, Brot oder Desserts direkt über dem Feuer entstehen sollen.
- Größe
- Ø 30,5 cm
- Volumen
- keine Angabe in Litern
- Gewicht
- 8,78 kg
- Füße
- ja, 4 Standfüße
- Henkel zum Aufhängen
- ja
- Zubehör
- Kochbuch mit Anleitung
Das spricht dafür
- Vier Standfüße und ein Henkel zum Aufhängen über dem Feuer, wie es die Beschreibung nennt.
- Ab Werk mit natürlichem Pflanzenöl eingebrannt und laut Hersteller sofort einsatzbereit.
- Für Schmorgerichte, Eintöpfe, Braten, Brot und Desserts direkt über Glut oder Kohlen.
Gut zu wissen
- Volumen nur als 8 Quart im Datenblatt, eine Literangabe fehlt im Listing.
- Nur Handwäsche empfohlen, um die Einbrennschicht zu erhalten, nicht spülmaschinenfest.
Unsere Einschätzung
Eingebranntes Gusseisen ohne Emaille
Im Unterschied zu emaillierten Töpfen ist die Oberfläche hier rohes Gusseisen mit einer Einbrennschicht aus natürlichem Pflanzenöl. Lodge beschreibt, dass diese Schicht mit jeder Nutzung besser wird und als natürliche Antihaftbeschichtung wirkt. Je öfter Sie mit Fett darin kochen, desto pflegeleichter wird der Topf.
Das bringt Pflichten mit sich: Handwäsche wird empfohlen, damit die Schicht erhalten bleibt, die Spülmaschine ist ausgeschlossen. Nach dem Spülen sollte der Topf vollständig trocknen und leicht eingeölt werden.
Größe und Gewicht
Der Durchmesser liegt bei 30,5 cm, die Höhe bei 21,8 cm. Das Volumen nennt das Datenblatt nur als 8 Quart, eine Literangabe fehlt. Im Feld zu den Komponenten taucht 8 l auf. Für ein Chili oder einen Schmortopf für eine größere Gruppe reicht das in jedem Fall.
Mit 8,78 kg ist der Topf schwer. Gefüllt tragen Sie ihn am Henkel nur kurze Strecken, und beim Abheben des Deckels mit Kohlen hilft ein Deckelheber, der hier nicht beiliegt.
Einsatz über Glut und Kohlen
Die Füße halten den Topfboden auf Abstand zur Glut. Unten und auf dem Deckel verteilte Briketts erzeugen eine Hitze von zwei Seiten, wie in einem Ofen. So gelingen auch Brot und Kuchen draußen. Laut Lodge verteilt das massive Gusseisen die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange.
In der Küche ist der Topf nur bedingt sinnvoll. Die Füße verhindern einen planen Stand auf dem Kochfeld, Induktion fällt damit praktisch weg. Im Backofen kann er laut Datenblatt eingesetzt werden.
Andere Feuertöpfe im Blick
Das Petromax ft9 Einsteiger-Set bringt Tasche, Deckelheber, Schaber und Pflegepaste mit, ein Henkel ist dort nicht ausdrücklich genannt. Der Lodge Camp Dutch Oven 35,5 cm ist die größere Variante für Gruppen. Wer einen Gusstopf auch auf dem Herd nutzen will, ist mit dem Lodge Schmortopf 6,62 l besser bedient.
Fazit
Der Lodge Camp Dutch Oven 30,5 cm passt zu allen, die draußen über Feuer oder Kohlen kochen, einen Henkel fürs Dreibein brauchen und die Pflege von rohem Guss nicht scheuen. Wer Zubehör im Paket möchte, greift zum Petromax ft9 Einsteiger-Set, für die Küche eignet sich der Lodge Schmortopf 6,62 l besser.
Im Vergleich mit Alternativen: Dutch Oven für Grill, Glut und Lagerfeuer, Gusseisentöpfe ohne Emaille: roh und vorgebrannt
Angebotstitel bei Amazon: Lodge Camp Dutch Oven Classic, 30,5 cm, Gusseisen, 4 Standfüße